Dia do Vinho Catarinense terá oficinas de degustação gratuitas

Neste ano as oficinas matinais serão reservadas a deficientes visuais, num projeto inédito no Estado

O Dia do Vinho Catarinense, comemorado no primeiro domingo de junho, terá neste ano uma atividade diferente. As oficinas de degustação, já realizadas em outras edições, serão dirigidas também a deficientes visuais. O curso acontece nos dias 2 e 3 de junho, às 10h da manhã, no Café Cultural da Fundação Badesc, no Centro de Florianópolis. Além das atividades dirigidas, também estão previstas oficinas abertas ao público e gratuitas, às 14h e às 16h, nos mesmos dias.

Uma prévia já aconteceu no dia 14 de abril, na Associação Catarinense para Inclusão do Cego (ACIC). “O tema vinho é algo fascinante e os participantes desta oficina prévia gostaram tanto das particularidades ligadas ao universo da uva e do vinho, que a direção da ACIC solicitou duas turmas na programação das comemorações do Dia do Vinho Catarinense”, explica a Dra. Márcia Maluf Palei, que propôs o projeto com a ACIC e que ministrará parte das oficinas.

Márcia é especialista em Marketing Cultural de Permanência, pesquisadora e representante do Sindivinho e Associação Pro Vinho para a Cultura do Vinho, duas das entidades que apoiam a iniciativa.

Dia do Vinho
O Dia do Vinho Catarinense está no calendário oficial do Estado desde 2009, depois da aprovação e sanção de um projeto apresentado pelo deputado Padre Pedro Baldissera, transformado na Lei 14.711/2009. A ideia do projeto surgiu dos debates da Feira Camponesa da Uva, em Tangará, onde também foram sugeridas as matérias do Fundo Estadual de Vitivinicultura (em andamento), da inclusão do suco de uva na alimentação escolar (Lei 14.995/2009) e da Rota da Uva do Vinho em SC (Lei 16.873/2016).

“Com a participação da Cresol/Tangará, de prefeituras, da Epagri, de vinícolas e da equipe da Dra. Márcia, nós tivemos cinco Mostras do Vinho Catarinense, e a partir deste ano, além das oficinas em Florianópolis, estamos fomentando atividades nas regiões produtoras”, explica Padre Pedro, que projeta ainda mais avanços para o setor vitivinícola com a criação da Rota da Uva e do Vinho, um programa específico voltado ao enoturismo no Estado.

“Tanto a Mostra quanto as atividades regionais buscam destacar a qualidade dos vinhos catarinenses, que apesar de premiados e reconhecidos, ainda são desconhecidos dos consumidores do próprio Estado. A divulgação que acontece nas atividades do Dia do Vinho pretende aproximar vinícolas e consumidores”, destaca Padre Pedro.

Oficinas
As oficinas de degustação são coordenadas pela Dra. Márcia Maluf Palei, com a participação do enólogo Jucélio Kulmann de Medeiros e do enófilo Douglas Chamon, com 24 anos de experiência na área e que também atua como blogueiro de vinhos nacionais (www.adegadochamon.com). Serão seis oficinas, com uma hora e meia de duração e a participação de 15 pessoas em cada período.

As inscrições estão disponíveis na própria Fundação Badesc, pelo e-mail fundacaocultural@badesc.gov.br. Outras informações no telefone (48) 3221-2726. 

(48)9947-2049
(48)3221-2726
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Deputado Padre Pedro Baldissera