Vinicultura do estado ganha destaque com a realização da III Mostra do Vinho Catarinense, que acontecerá no dia 4 de junho, no hall da Assembleia Legislativa. O evento contará com a participação de vinícolas de todas as regiões produtoras de Santa Catarina.
               A mostra, realizada pela primeira vez em 2011, marca a abertura simbólica do primeiro barril de vinho produzido no estado. A ação busca valorizar a vitivinicultura (Ciência e prática de cultivar vinhas) e o enoturismo (Turismo do Vinho), ligado ao setor. A atividade também comemora o Dia Estadual do Vinho, no primeiro domingo de junho.
                A partir das 10h30 as vinícolas apresentarão seus produtos aos visitantes e às 19h, em uma solenidade, ocorre a sangria do barril. Logo após está programada uma degustação dos produtos. Conforme o deputado Padre Pedro Baldissera, autor do projeto que resultou na criação do Dia Estadual do Vinho, apesar da qualidade dos produtos catarinenses, o consumidor em geral desconhece a produção local e prioriza vinhos importados, muitas vezes de qualidade inferior. A divulgação da bebida que é produzida em Santa Catarina amplia, cada vez mais, a ponte entre vinícolas e consumidores.

Oficinas de degustação abertas ao público
                Neste ano, a Mostra tem novidades para o público. São três oficinas gratuitas de degustação, oferecidos pelo Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC, que é parceiro na promoção do evento. As inscrições estão disponíveis no site www.alesc.sc.gov.br/escola, da Escola do Legislativo.

Posição de destaque
                Santa Catarina é o quarto produtor de uvas e o segundo de vinho no Brasil, perdendo apenas para o Rio Grande do Sul. A posição de destaque contrasta com a tendência do consumo interno.
                A promoção é da Cresol Tangará, prefeituras municipais de Tangará, Nova Trento, Urussanga, Pinheiro Preto, São Joaquim, Sindivinho, Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe da região de Urussanga e do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) com o apoio do mandato do deputado Padre Pedro Baldissera.  

Um exemplo de sucesso
                Conforme a professora e pesquisadora Márcia Maluf, que atua em um projeto do IFSC na Serra de SC, os vinhos da região já contam com boa visibilidade no País e no exterior, principalmente os vinhos brancos, em razão do frio, das altitudes elevadas e da amplitude térmica que resulta em um produto fresco, frutado e “ligeiro”.
                Márcia explica que os espumantes catarinenses ganham mercado a cada ano, e os investimentos em tecnologia, pesquisa e formação de mão de obra capacitada já trazem resultados efetivos. “Um exemplo disso foi o primeiro lugar entre os espumantes brasileiros, conquistado pela Villaggio Grando na Expovine, em abril passado”, explica. A Villaggio Grando também estará presente na Mostra deste ano.