Consórcio Intermunicipal de Segurança Alimentar do Extremo Oeste relata suas atividades

Silvio Antonio Diehl, diretor administrativo-financeiro do Consad. Foto: Solon Soares/Agência AL

No espaço cedido pelo deputado Padre Pedro Baldissera (PT), o diretor administrativo-financeiro do Consórcio Intermunicipal de Segurança Alimentar e Atenção à Sanidade Agropecuária e Desenvolvimento Local (Consad), Silvio Diehl, apresentou um histórico do órgão que recebeu em 2011 autorização do Ministério da Agricultura para certificar empreendimentos de produção de origens animal e vegetal. Com sede em São Miguel do Oeste, o consórcio atende os 19 municípios da região, além de cidades do sudoeste do Paraná e do Oeste catarinense.

Com R$ 7 milhões movimentados em convênios em 2012, o Consad já certificou sete pequenas agroindústrias, entre abatedouros de suínos, unidades de embutidos, lacticínios e queijaria, sendo que até o final do ano oito empreendimentos também vão receber a certificação. Nesta etapa consta abatedouros de bovinos, peixes e de frango, unidades de acondicionamento de ovos e lacticínios. “Em outro passo vamos certificar produtos de origem vegetal, como vinho, cachaça, sucos, polpas, cerveja e chope artesanal, e insumos agropecuários, como produtos pet para cães. A curto prazo, há um projeto de financiamento municipal para desenvolvimento agropecuário para 48 agroindústrias, envolvendo abatedouros de ovelhas e de peixes”, anunciou o dirigente.

Gargalos
Apesar de prestar consultoria para estados como São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Tocantins e Bahia, o Consad enfrenta alguns gargalos que emperram o bom prosseguimento de seu trabalho. “Um dos gargalos das pequenas agroindústrias é a renovação do licenciamento ambiental, já que este ano a taxa teve um acréscimo de 157%. Hoje se gasta de R$ 5 mil a R$ 8 mil para renovar ou para se obter um novo licenciamento, sem contar o projeto que custa de R$ 2 mil a R$ 5 mil”, alertou Silvio.

Ele pretende levar este tema e outros de interesse dos pequenos produtores para debate na Comissão de Agricultura da Assembleia Legislativa. “Precisamos esclarecer os dirigentes municipais da necessidade de manter em dia os custos de certificação realizados pelo Consad, pois há municípios inadimplentes enquanto outros estão solicitando os nossos serviços”, completou.